Salutaridinolo 7-O-acetiltransferasi
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| Salutaridinolo 7-O-acetiltransferasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 2.3.1.150 |
| Classe | Transferasi |
| Nome sistematico | |
| acetil-CoA:salutaridinolo 7-O-acetiltransferasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La Salutaridinolo 7-O-acetiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- acetil-CoA + salutaridinolo ⇄ CoA + 7-O-acetilsalutaridinolo
L'enzima è presente nel papavero, Papaver somniferum. A pH 8-9 il prodotto, 7-O-acetilsalutaridinolo, spontaneamente chiude il suo ponte ossido 4→5 mediante eliminazione allilica, per generare la tebaina, precursore della morfina.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Lenz, R., Zenk, M.H., Acetyl-CoA:salutaridinol 7-O-acetyltransferase from Papaver somniferum plant cell cultures. The enzyme catalyzing the formation of thebaine in morphine biosynthesis, in J. Biol. Chem., vol. 270, 1995, pp. 31091–31096, Entrez PubMed 8537369.
- Lenz, R., Zenk, M.H., Closure of the oxide bridge in morphine biosynthesis, in Tetrahedron Lett., vol. 35, 1994, pp. 3897–3900.
