Perrier (azienda)
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| Perrier | |
|---|---|
 | |
 | |
| Stato | .svg){kind=small} Francia
|
| Fondazione | 1903 |
| Gruppo | Nestlé |
| Settore | Alimentare |
| Prodotti | acque minerali |
| Sito web | www.perrier.com/ |
Perrier è un'acqua minerale naturale francese, addizionata di anidride carbonica, che sgorga da una sorgente chiamata dal 1903 source Perrier. La sorgente è situata a Vergèze, a 15 km da Nîmes. Viene venduta in bottiglia di vetro, in lattina e in bottiglia di plastica (PET).
Perrier fa parte del gruppo Perrier Vittel SA (che comprende anche Vittel, Quézac, Sanpellegrino e Contrex), ed è stata acquistata dalla Nestlé nel 1992.
Composizione chimica dell'acqua Perrier[modifica | modifica wikitesto]
Perrier è un'acqua minerale naturale che contiene diversi elementi naturali (460 mg/l) e gas naturale (7g/l).
| Elementi (ioni) | Proporzione in mg/l |
|---|---|
| Residuo secco a 180 °C | 475 |
| Calcio (Ca2+) | 149 |
| Magnesio (Mg2+) | 7 |
| Sodio (Na+) | 11,5 |
| Potassio (K+) | 1,4 |
| Sulfate (SO42-) | 42 |
| Bicarbonato (HCO3-) | 420 |
| Cloruro (Cl-) | 23 |
| Nitrato (NO3-) | 13 |
Citazioni[modifica | modifica wikitesto]
- Nel romanzo di Agatha Christie Assassinio sull'Orient Express, il protagonista Hercule Poirot ordina al bar dell'albergo in cui risiede una bottiglia di acqua Perrier.
- Nel film Il secondo tragico Fantozzi viene presentata l'acqua "Bertier" (chiaro riferimento alla Perrier) mettendone in risalto la gasatura decisa.
- Nel 1926 Edith Wharton scrisse il racconto Una bottiglia di Perrier (A bottle of Perrier), appartenente al genere fantastico.
- Nel film Balle spaziali, per far fronte a una carenza d'aria nel proprio pianeta, uno dei protagonisti apre e "respira" una lattina di Perry-Air contenente aria confezionata.
- Nel romanzo di Mordecai Richler La versione di Barney, il protagonista e narratore Barney Panofsky, durante il primo appuntamento con la futura terza moglie Miriam Greenberg, sostiene di pasteggiare con acqua Perrier.
- Nel manga di Hirohiko Araki Così parlò Rohan Kishibe, nell'episodio 02, il redattore Minoru Kaigamori ordina una Perrier.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Perrier
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Sito ufficiale, su perrier.com.
- PERRIER (canale), su YouTube.
| Controllo di autorità | VIAF (EN) 264253911 · LCCN (EN) nr2005007731 · GND (DE) 273202-6 · BNF (FR) cb13080606z (data) · WorldCat Identities (EN) lccn-nr2005007731 |
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