Sterigmatocistina 8-O-metiltransferasi
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sterigmatocistina 8-O-metiltransferasi | |
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Numero EC | 2.1.1.110 |
Classe | Transferasi |
Nome sistematico | |
S-adenosil-L-metionina:sterigmatocistina 8-O-metiltransferasi | |
Altri nomi | |
sterigmatocistina metiltransferasi; O-metiltransferasi II; sterigmatocistina 7-O-metiltransferasi (non corretto); S-adenosil-L-metionina:sterigmatocistina 7-O-metiltransferasi (non corretto) | |
Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
Fonte: IUBMB | |
La sterigmatocistina 8-O-metiltransferasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- S-adenosil-L-metionina + sterigmatocistina ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + 8-O-metilsterigmatocistina
Anche la diidrosterigmatocistina può agire da accettore. L'enzima è coinvolto nella biosintesi delle aflatossine nei funghi.
Bibliografia
[modifica | modifica wikitesto]- Bhatnagar, D., McCormick, S.P., Lee, L.S. and Hill, R.A., Identification of O-methylsterigmatocystin as an aflatoxin B1 and G1 precursor in Aspergillus parasiticus, in Appl. Environ. Microbiol., vol. 53, 1987, pp. 1028–1033, Entrez PubMed 3111363.
- Yabe, K., Ando, Y., Hashimoto, J. and Hamasaki, T., 2 distinct O-methyltransferases in aflatoxin biosynthesis, in Appl. Environ. Microbiol., vol. 55, 1989, pp. 2172–2177, Entrez PubMed 2802602.