Metilene-acido grasso-fosfolipide sintasi
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| metilene-fatti-acil-fosfolipide sintasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 2.1.1.16 |
| Classe | Transferasi |
| Nome sistematico | |
| S-adenosil-L-metionina:fosfolipide insaturo metiltransferasi (metenila) | |
| Altri nomi | |
| fosfolipide insaturo metiltransferasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La metilene-fatti-acil-fosfolipide sintasi è un enzima appartenente alla classe delle transferasi, che catalizza la seguente reazione:
- S-adenosil-L-metionina + fosfolipide contenente acido grasso olefinico ⇄ S-adenosil-L-omocisteina + fosfolipide contenente acido grasso metilenico.
L'enzima trasferisce un gruppo metilico alla posizione 10 della catena di un acile Δ-olefinico contenuto in un fosfatidilglicerolo, un fosfatidilinositolo o, più lentamente, nella fosfatidiletanolammina. Il conseguente trasferimento di un protone genera un gruppo 10-metilene.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Akamatsu, Y. and Law, J.H., Enzymatic alkylenation of phospholipid fatty acid chains by extracts of Mycobacterium phlei, in J. Biol. Chem., vol. 245, 1970, pp. 701–708, Entrez PubMed 4313604.
