La Pagnier, attiva in gare FIS dal febbraio del 2015, ha esordito in Coppa del Mondo il 15 dicembre 2018 a Prémanon (30ª) e ai Campionati mondiali a Seefeld in Tirol 2019, dove è stata 31ª nel trampolino normale e 7ª nella gara a squadre. Ai Mondiali di Oberstdorf 2021 si è classificata 16ª nel trampolino normale e 22ª nel trampolino lungo; l'anno dopo ai XXIV Giochi olimpici invernali di Pechino 2022, sua prima presenza olimpica, si è piazzata 11ª nel trampolino normale e il 27 febbraio seguente ha conquistato a Hinzenbach il primo podio in Coppa del Mondo (3ª). Ai Mondiali di Planica 2023 è stata 13ª nel trampolino normale, 14ª nel trampolino lungo e 7ª nella gara a squadre; il 3 dicembre dello stesso anno ha conquistato a Lillehammer la prima vittoria in Coppa del Mondo.
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