Impossible Foods

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Vai alla navigazione Vai alla ricerca
Impossible Foods Inc
Logo
Logo
StatoBandiera degli Stati Uniti Stati Uniti
Fondazione2011
Fondata daPatrick O. Brown
Sede principaleRedwood City
SettoreAlimentare
Sito webimpossiblefoods.com/ e www.impossiblefoods.com/
Un Impossible Burger ad un evento di cibo da strada nel 2016 a San Francisco

Impossible Foods Inc. è un'azienda che produce sostituti vegetali per la carne e prodotti caseari.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Fondata nel 2011 con sede a Redwood City in California[1], l'obiettivo dell'azienda è di dare alle persone i benefici nutrizionali e il sapore della carne e dei prodotti caseari senza gli aspetti salutari e ambientali negativi associati a quei prodotti[2]. L'azienda fa ricerca sui prodotti animali a livello molecolare e seleziona specifiche proteine e nutrienti dalle piante per ricreare l'esperienza specifica della carne e dei prodotti caseari[2].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Impossible Foods, su crunchbase.com, Crunch Base. URL consultato il 12 agosto 2015.
  2. ^ a b Impossible Foods, su impossiblefoods.com, Impossible Foods. URL consultato il 29 luglio 2015.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]

Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]