Guglielmo Caffè
| Guglielmo Caffè Spa | |
|---|---|
 | |
| Stato |  Italia
|
| Fondazione | |
| Sede principale | Catanzaro |
| Prodotti | caffè |
| Slogan | «Il caffè che fa centro» |
| Sito web | www.caffeguglielmo.it |
Guglielmo Caffè S.p.A. è una delle aziende leader calabresi produttrici di caffè fondata nel 1945 a Catanzaro da Guglielmo Papaleo Ora l'attività è gestita dai nipoti ha delle filiali a Roma ed a Milano e punta alla sua diffusione anche nel mercato estero. Commercializza il caffè nel settore domestico e bar. L'azienda ha una capacità di 3000 tonnellate annue.
Storia
Nel 1935 Guglielmo Papaleo inizia come commesso garzone in una bottega di generi alimentari nel centro storico di Catanzaro.
Nel 1945 dopo aver fatto la "gavetta" decide di aprire un piccolo negozio sul corso Mazzini all'interno del quale colloca una piccola macchina per il caffè.
Nel 1947 inizia la vera e propria attività di produzione e vendita di caffè e quindi Guglielmo Papaleo decide di allargare il locale per permettere la degustazione che riscuote un grosso successo fra i catanzaresi, e nel 1950 inaugura il primo bar Guglielmo.
Nel 1952 l'attività viene trasferita nel rione Stratò di Catanzaro dove ha inizio la commercializzazione nell'intera provincia, attraverso l'acquisto di curiosi automezzi pubblicitari a forma di caffettiera con tazzine.
Nel 1957 la richiesta di prodotto è tale che spingono Guglielmo Papaleo a realizzare la prima torrefazione a Catanzaro Sala, stabilimento composto da depositi doganali, reparto produzione ed uffici amministrativi. La piccola torrefazione, nata dieci anni prima, inizia ad assumere le sembianze di una vera e propria fabbrica del caffè. Il salto di qualità si ha nel 1968 quando mercato diventa sempre più esigente tanto che si inizia la costruzione dell'attuale complesso industriale in Copanello, che verrà inaugurato nel 1972 e l'azienda si trasforma in Società per Azioni.
Nel 1984 entra in azienda il milanese Roberto Volpi, genero di Guglielmo Papaleo che porta lo spirito imprenditoriale del nord Italia rimanendo sempre legato alla tradizione della ditta. In questi anni il fatturato cresce. Attualmente Roberto Volpi è amministratore delegato dell'azienda.
Nel 1986 entrata della "Guglielmo" nel Consorzio Torrefattori bar e l'anno dopo nel consorzio "Sao Caffè".
Tra il 1997 e il 2000 Si susseguono cambiamenti e aggiornamenti strutturali - Sostituzione "vecchie" tostatrici con altre 2 macchine capaci di ottenere una perfetta ed uniforme tostatura. Installazione silos esterno per caffè crudo comprensivo di 14 celle, silos alto 18 metri. Installazione macchina della pulizia caffè verde che permette una pulizia più precisa e sicura del caffè crudo.
Nel 2001 si decide di ampliare gli orizzonti di investimento puntando su mercati esteri. Prima fiera a Lisbona - Alimentaria 2001- COLONIA 2002 ANUGA - ALIMENTARIA 2003 LISBONA. Investimenti in fiere e in viaggi hanno portato una crescita esponenziale nel mercato estero.
Nasce nel novembre del 2003 la Guglielmo point società di Milano proprietà di Alberto Cella che distribuisce il "Caffè Guglielmo" nel capoluogo lombardo e in gran parte del nord Italia.
