Discussione:Maltagliati

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Maltagliati Emiliani? non mi risulta ne vedo fonti? Che mi risulti, i maltagliati altro non sono che le PENNE e sono di origina campana. Naturalmente possono esserci due formati diversi ma con lo stesso nome ma vorrei si citassero le fonti, grazie.--shellenberg (msg) 01:19, 4 dic 2012 (CET)

Scrittura su incarico

Il sottoscritto GastRomagna dichiara di contribuire a questa voce per incarico ricevuto dal Dipartimento di Interpretazione e Traduzione dell'Università di Bologna, nell'ambito di un progetto incentrato sulla documentazione sulla gastronomia romagnola. Inoltre dichiara di aver inserito nella propria pagina utente una dichiarazione sul conflitto di interessi, comprensiva dell'elenco (tenuto costantemente aggiornato) delle voci oggetto di creazione o modifica. --195.32.65.133 (msg) 16:04, 11 ago 2023 (CEST)