Xerocomellus chrysenteron

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Boleto dorato
Xerocomus chrysenteron1.jpg
Xerocomellus chrysenteron
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Divisione Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Boletales
Famiglia Boletaceae
Genere Xerocomellus
Specie X.chrysenteron
Nomenclatura binomiale
Boletus chrysenteron
(Bull.) Šutara, 2008
Nomi comuni
  • Boleto dorato
  • (DE) Rotfußröhrling
  • (FR) Bolet à chair jaune
Caratteristiche morfologiche
Xerocomellus chrysenteron
Cappello convesso icona.svg
Cappello convesso
Pores icon.png
Imenio pori
No gills icon.svg
Lamelle no
Olive spore print icon.png
Sporata oliva
Bare stipe icon.png
Velo nudo
Virante icona.svg
Carne virante
Mycorrhizal ecology icon.png
Micorrizico
Foodlogo.svg
Commestibile

Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara, Czech Mycol. 60(1): 49 (2008)

Il Boleto dorato è un fungo appartenente alla famiglia delle Boletaceae. È facilmente riconoscibile per la cuticola vellutata color camoscio del cappello che tendo subito a screpolarsi in areole da cui si intravede la carne di colore rossastro.

Descrizione della specie[modifica | modifica wikitesto]

Cappello[modifica | modifica wikitesto]

X.chrysenteron

3–10 cm di diametro, convesso, poi pianeggiante

cuticola
di colore bruno camoscio, vellutata, squamosa o screpolata in aerole, che lascia intravedere la carne sottostante sfumata di rossiccio
margine
subito disteso, poi ondulato.

Tubuli[modifica | modifica wikitesto]

Lunghi fino a 15 mm, gialli o gialli-verdastri, aderenti al gambo e bluastri sotto la pressione delle dita.

Pori[modifica | modifica wikitesto]

Gialli, grandi angolosi, azzurrognoli al tocco.

Gambo[modifica | modifica wikitesto]

4-10 x 0,5–2 cm, cilindrico o schiacciato, fibroso, giallo all'apice, rossatro lungo il resto e alla base, coperto da punteggiatura di colore rosso mattone.

Carne[modifica | modifica wikitesto]

Gialla e rosseggiante sotto la cuticola, soda, compatta, poi molle. Al taglio può diventare blu.

Spore[modifica | modifica wikitesto]

12-14,5 x 4,5-5 µm, olivastre in massa, fusiformi.

Illustrazione di X. chrysenteron

Habitat[modifica | modifica wikitesto]

Comunissimo nei boschi di quercia e castagno con cui forma micorrize; fruttifica in estate e in autunno in terreni ben drenati e ricchi di humus.

Commestibilità[modifica | modifica wikitesto]

È considerato un mediocre commestibile a causa della sua consistenza molle e della conseguente tendenza a mantenere poco la cottura. Il sapore tuttavia è buono e quando il clima è asciutto anche la consistenza migliora, specie negli esemplari giovani. È adatto ad essere essiccato.

Etimologia[modifica | modifica wikitesto]

Dal greco krysos = giallo e enteron = interno.

Sinonimi e binomi obsoleti[modifica | modifica wikitesto]

  • Boletus chrysenteron Bull., Hist. Champ. Fr. (Paris): 328 (1791)
  • Boletus chrysenteron var. albocarneus Peck, Ann. Rep. Reg. N.Y. St. Mus. 54: 185 (1902)
  • Boletus chrysenteron Bull., Hist. Champ. Fr. (Paris): 328 (1791) var. chrysenteron
  • Boletus chrysenteron var. chrysenteron-roseus Smotl., Sber. K. böhm. Ges. Wiss. Prag, Math.-Naturwiss. Cl.: 40 (1912) [1911]
  • Boletus chrysenteron var. deformatus Peck, Ann. Rep. Reg. N.Y. St. Mus. 54: 966 (1902)
  • Boletus chrysenteron var. graveolens R. Schulz, in Michael & Schulz, Führ. Pilzfr., 1 Edn 5 (Berlin): pl. 89 [text] (1924) [1923]
  • Boletus chrysenteron var. mutatus R. Schulz, Verh. bot. Ver. Prov. Brandenb. 54: 127 (1913) [1912]
  • Boletus chrysenteron var. nanus Massee, Brit. Fung.-Fl. (London) 1: 264 (1892)
  • Boletus chrysenteron var. sphagnorum Peck, Bull. N.Y. St. Mus. 150: 64 (1911)
  • Boletus chrysenteron var. subnudipes A.H. Sm. & Thiers, Boletes of Michigan (Ann Arbor): 260 (1971)
  • Boletus communis Bull., Herb. Fr. 9: tab. 393 (1789)
  • Ceriomyces communis (Bull.) Murrill, Mycologia 1(4): 155 (1909)
  • Tylopilus sphagnorum (Peck) A.H. Sm. & Thiers, Boletes of Michigan (Ann Arbor): 123 (1971)
  • Versipellis chrysenteron (Bull.) Quél., Enchir. fung. (Paris): 157 (1886)
  • Xerocomellus armeniacus var. luteolus (H. Engel & Antonín) Šutara, in Šutara, Mišík & Janda, * Hřibovité Houby, Čeled' Boletaceae a Rody Gyrodon, Gyroporus, Boletinus a Suillus (Prague): 38 (2009)
  • Xerocomellus chrysenteron f. aereomaculatus (H. Engel & J. Schreiner) Klofac, Öst. Z. Pilzk. 20: 39 (2011)
  • Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara, Czech Mycol. 60(1): 49 (2008) f. chrysenteron
  • Xerocomellus chrysenteron (Bull.) Šutara, Czech Mycol.(60): 1 (2008) var. chrysenteron
  • Xerocomellus chrysenteron var. crassipes (Pilát) Klofac, Öst. Z. Pilzk. 20: 39 (2011)
  • Xerocomus armeniacus f. luteolus H. Engel & Antonín, in Engel, Dermek, Klofac, Ludwig & Brückner, Schmier- und Filzröhrlinge s.l. in Europa, Die Gattungen Boletellus, Boletinus, Phylloporus, Suillus, Xerocomus (Weidhausen b. Coburg): 221 (1996)
  • Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 418 (1888)
  • Xerocomus chrysenteron f. aereomaculatus H. Engel & J. Schreiner, in Engel, Dermek, Klofac, Ludwig & Brückner, Schmier- und Filzröhrlinge s.l. in Europa, Die Gattungen Boletellus, Boletinus, Phylloporus, Suillus, Xerocomus (Weidhausen b. Coburg): 200 (1996)
  • Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 418 (1888) f. chrysenteron
  • Xerocomus chrysenteron f. gracilis H. Engel, in Engel, Dermek, Klofac, Ludwig & Brückner, Schmier- und Filzröhrlinge s.l. in Europa, Die Gattungen Boletellus, Boletinus, Phylloporus, Suillus, Xerocomus (Weidhausen b. Coburg): 204 (1996)
  • Xerocomus chrysenteron var. acidophilus Bohus, Bot. Közl. 57(1): 20 (1970)
  • Xerocomus chrysenteron (Bull.) Quél., Fl. mycol. France (Paris): 418 (1888) var. chrysenteron
  • Xerocomus chrysenteron var. crassipes Pilát, Erica, Plzeň 3: 14 (1994)
  • Xerocomus chrysenteron var. nigrescens Wichanský, (1964)
  • Xerocomus chrysenteron var. robustus Dermek, 50(5-8): 81 (1973)
  • Xerocomus communis (Bull.) Bon, Docums Mycol. 14(no. 56): 16 (1985) [1984]

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

(EN) Xerocomellus chrysenteron in Index Fungorum, CABI Bioscience.

  • Carlo Papetti, Giovanni Consiglio e Giampaolo Simonini (a cura di), Atlante fotografico dei Funghi d'Italia Vol.I, Associazione Micologica Bresadola, 1999.

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