Alcol (a lunga catena) ossidasi
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| long-caina-alcol ossidasi | |
|---|---|
 Puoi caricare tu un'immagine dell'enzima (se disponibile) cercandola qui e seguendo le istruzioni. Grazie! | |
| Numero EC | 1.1.3.20 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| alcol (a lunga catena):ossigeno ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| alcol grasso (a lunga catena) ossidasi; alcol grasso ossidasi; alcol grasso:ossigeno ossidoreduttasi; acido grasso (a lunga catena) ossidasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La alcol (a lunga catena) ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
L'enzima ossida gli alcol grassi a lunga catena; il migliore substrato è il dodecil alcol.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Moreau, R.A. and Huang, A.H.C., Oxidation of fatty alcohol in the cotyledons of jojoba seedlings, in Arch. Biochem. Biophys., vol. 194, 1979, pp. 422–430, Entrez PubMed 36040.
- Moreau, R.A. and Huang, A.H.C., Enzymes of wax ester catabolism in jojoba, in Methods Enzymol., vol. 71, 1981, pp. 804–813.
