Agua de Valencia

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Aigua de València
Agua de Valencia's glass.png
NazioneSpagna Spagna
Anno1959
IdeatoreConstante Gil
LocaleCafé Madrid (Valencia)
BicchiereBalloon
Base primariaCava
DecorazioneArancia
Tecnica di miscelazioneStirring
CapacitàLong drink
Momento del consumoAny-time
ClasseBowl
StileCobbler

Aigua de València (trad. Acqua di Valencia) è un cocktail a base di Cava o champagne, succo d'arancia, vodka e gin. Generalmente si serve in una caraffa di varie dimensioni e viene consumato in grandi bicchieri da cocktail. È stato realizzato la prima volta nel 1959 dal pittore galiziano Constante Gil, nel bar "Café Madrid" di Valencia.

L'Aigua de València, addizionata di mescalina, è al centro di una scena degli Amanti passeggeri di Pedro Almodóvar (2013).

Ingredienti[modifica | modifica wikitesto]

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