Utente:Gregorio.gc/Sandbox/Sindrome giromitriana
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La Sindrome giromitriana o Sindrome giromitrica trattasi di una sindrome a lunga latenza i primi sintomi di intossicazione si presentano dalle 6 alle 24 ore dopo aver ingerito funghi tossici. Terapie a base di epatoprotettori, acido folico e vitamina B6 di norma portano alla guarigione. La dose letale per l’uomo è di 30-50 mg/kg.
Sintomatologia[modifica | modifica wikitesto]
Nei casi più gravi si riscontrano sintomi a carico del sistema nervoso centrale, collasso cardiocircolatorio e coma con arresto cordiorespiratorio.
Funghi che la determinano[modifica | modifica wikitesto]
- Cudonia circinans
- Gyromitra esculenta
- Gyromitra gigas
- Gyromitra infula
- Helvella crispa
- Helvella elastica
- Helvella lacunosa
Principi attivi[modifica | modifica wikitesto]
Il pincipio attivo è la giromitrina così chiamato perché estratto dall'ascomicete dove è presente in maggiore quantità. Sostanzialmente la giromitrina è composta da un mix di idrazine fra cui N-metil, N-formil