Torte da record

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Torte da record
Titolo originale Ultimate Cake Off
Paese Stati Uniti Stati Uniti
Anno 2009 - in corso
Genere Reality Show
Edizioni 2
Puntate 20
Durata 60 min
Produttore Sean Atkins, Robin Feinberg
Presentatore Michael Schulson (2009)
George Duran (2010-)
Rete originale TLC
Rete italiana Real Time

Torte da record (titolo originale Ultimate Cake Off) è un reality show a puntate di genere documentario e culinario. Lo show si basa sulla sfida tra pasticceri. In ogni puntata i pasticceri insieme al loro team hanno 9 ore di tempo per preparare una torta per un particolare evento. Le torte saranno giudicate dal presentatore Michael Schulson (presente nella prima stagione), George Duran (presente a partire dalla seconda), Margaret Braun, Leigh Grode e dal cliente che commissiona la torta. La squadra vincitrice riceve un montepremi di 10.000 dollari e la sua torta verrà mostrata all'evento.

Lo show è stato trasmesso in America a partire dal 3 agosto 2009 sulla rete TLC, in Italia è andato in onda a partire dal 7 giugno 2011 sulla rete Real Time[1][2].

Cast[modifica | modifica sorgente]

Il cast del programma è composta da tre persone:

  • Michael Schulson (2009): noto chef americano, famoso per la sua cucina che si ispira a quella giapponese, ha presentato la prima edizione del programma
  • George Duran (2010-): famoso chef venezuelano con discendenze armene, è famoso al pubblico americano per aver presentato vari show televisivi. A torte da record approda con l'inizio della seconda stagione
  • Margaret Braun (2009-): nota pasticceria newyorkese, è uno dei giudici della competizione fin da prima edizione
  • Leigh Grode (2009-): nota pasticceria di New York, ha aperto insieme alla socia e amica Joan Spitler. Anche lei è uno dei giudici fin dall'inizio del programma

Svolgimento della puntata[modifica | modifica sorgente]

In ogni puntata tre pasticceri, con il loro team, hanno nove ore di tempo per realizzare una torta per un determinato evento. La puntata inizia con l'incontro con il cliente, il quale spiega che tipo di evento si tratta e risponderà alle domande che gli verranno fatte dai tre concorrenti. A giudicare la torta ci saranno i tre giudici insieme al cliente.

Durante la gara i tre pasticceri saranno sottoposti a due prove:

  • prova di abilità: ai pasticceri viene chiesto di decorare una piccola torta usando una tecnica precisa;
  • prova di degustazione: i tre pasticceri faranno assaggiare la torta ai giudici.

Al termine di ogni prova il vincitore potrà decidere quale squadra dovrà fermarsi per 30 minuti.

Al termine la squadra vincitrice riceve un montepremi di 10.000 dollari e la sua torta verrà mostrata all'evento.

Stagioni[modifica | modifica sorgente]

Stagione Puntate Prima TV USA Prima TV Italia
1 8 3 agosto 2009 7 giugno 2011
2 12 1 febbraio 2010 23 luglio 2013

Speciale[modifica | modifica sorgente]

È stato realizzato uno speciale al quale parteciparono Buddy Valastro con tre dei suoi cognati: Mauro, Joey e Remy. In questa puntata speciale i tre cognati dovevano realizzare una torta per i 100 anni della Pasticceria da Carlo. La torta del vincitore sarebbe stata esposta in una delle vetrine della pasticceria.

Curiosità[modifica | modifica sorgente]

Dana Herbert, pasticcerie di Bear nel Delaware, dopo aver partecipato a Torte da record, ha partecipato e vinto la prima edizione de Il boss delle torte: la sfida.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ TORTE DA RECORD: SU REAL TIME PARTE QUESTA SERA LA SFIDA TRA I CAKE DESIGNER MIGLIORI AL MONDO“, 7 giugno 2011.
  2. ^ "Torte da Record" da oggi su Discovery real Time ogni mercoledì (Sky)“, 7 giugno 2011.

Voci correlate[modifica | modifica sorgente]