Stufatu

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Vai alla navigazione Vai alla ricerca
Abbozzo Corsica
Questa voce sugli argomenti cucina francese e Corsica è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.

Lo Stufatu è un piatto tipico della Corsica. Si tratta di uno sformato di lasagne con prosciutto affumicato, carne di maiale e di manzo a cubetti aromatizzato con vino rosso e parmigiano, cipolla, aglio e passata di pomodoro. E un tipo di stufato di carne.

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

  Portale Corsica
Estratto da "https://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Stufatu&oldid=108310123"