Esadecanolo deidrogenasi

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esadecanolo deidrogenasi
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Numero EC1.1.1.164
ClasseOssidoreduttasi
Nome sistematico
esadecanolo:NAD+ ossidoreduttasi
Banche datiBRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

La esadecanolo deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

esadecanolo + NAD+ esadecanale + NADH + H+

L'enzima di lievito opera sui substrati dal C8 al C16. L'enzima di Euglena inoltre ossida le corrispondenti aldeidi ad acidi grassi.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Kolattukuday, P.E., Reduction of fatty acids to alcohols by cell-free preparations of Euglena gracilis, in Biochemistry, vol. 9, 1970, pp. 1095–1102, Entrez PubMed 4313936.
  • Stoffel, W., Le Kim, D. and Heyn, G., Metabolism of sphingosine bases. XIV. Sphinganine (dihydrosphingosine), an effective donor of the alk-1-enyl chain of plasmalogens, in Hoppe-Seyler's Z. Physiol. Chem., vol. 351, 1970, pp. 875–883, Entrez PubMed 5432753.
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