Discussione:Cotognata
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«Dulce de membrillo» tratta da Wikipedia in inglese.
La versione tradotta è la numero 431247761 del 28-05-2011. Consulta la cronologia della pagina originale per conoscere l'elenco degli autori.
«Dulce de membrillo» tratta da Wikipedia in inglese.
La versione tradotta è la numero 431247761 del 28-05-2011. Consulta la cronologia della pagina originale per conoscere l'elenco degli autori.
Cotognata?[modifica wikitesto]
Chi vi ha detto che questa è una cotognata?!
A mio modesto avviso questa è in realtà una lavorazione del pomodoro. La cotognata siracusana, o meglio la marmellata di cotogne siracusana, è molto, molto più chiara e non ha questa consistenza. Ripeto, secondo me state mostrando non so da quanto tempo una lavorazione del pomodoro (credo sia estratto di pomodoro: notare la somiglianza) scambiata erroneamente per "marmellata cotogna". --Stella (msg) 13:51, 30 apr 2018 (CEST)