Cioccolatino

Una scatola di cioccolatini

Un cioccolatino è un piccolo prodotto da pasticceria costituito per la maggior parte di cioccolato. Altri ingredienti generalmente utilizzati per la creazione sono: nocciole, mandorle, pistacchi, noci e frutta secca in generale. Sono prodotti mediante temperaggio del cioccolato. Le tipologie più diffuse sono:

• Cioccolatino fondente
• Cioccolatino al latte
• Cioccolatino al gianduia

Voci correlate

• Cioccolato
• Tartufi al cioccolato

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