Asparago bianco di Zambana

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Asparago bianco di Zambana
Origini
Luogo d'origineBandiera dell'Italia Italia
RegioneTrentino Alto Adige
Zona di produzioneComune di Zambana
Dettagli
Categoriaortofrutticolo
SettoreOrtofrutticoli e cereali

L'asparago bianco di Zambana è una varietà di Asparagus officinalis coltivata nel territorio del comune di Zambana (TN). Dal 2008 è riconosciuto con il marchio De.Co. (Denominazione comunale d'origine)[1][2].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Comune di Zambana | Trentino: Asparago Bianco De.Co Archiviato il 16 dicembre 2013 in Internet Archive.
  2. ^ http://www.comune.zambana.tn.it/public/media/file/Delibera_asparagi.doc[collegamento interrotto]

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]