Yorkshire pudding
Vai alla navigazione
Vai alla ricerca
| Yorkshire pudding | |
|---|---|
 | |
| Origini | |
| Luogo d'origine | .svg){kind=small} Regno Unito
|
| Regione | Yorkshire |
| Dettagli | |
| Categoria | contorno |
Lo Yorkshire pudding (Budino dello Yorkshire) (IPA: /ˈjɔːrkʃə ˈpʊd.ɪŋ/) è una preparazione tradizionale inglese originaria dello Yorkshire costituita da una pastella cotta al forno e utilizzata per accompagnare il roast beef o altre preparazioni ricche di salse e sughi.
Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Yorkshire pudding
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- (EN) Gregory Lewis McNamee, Yorkshire pudding, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.
- (EN) Yorkshire pudding, su StarTrek.com, CBS Studios.
