Wikipedia:Proposte di trasferimento/Wikizionario/Abburattamento

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Wikizionario

Un'abburattamento è la quantità di farina che si ottiene da una certa quantità di chicchi di grano.

Valore

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Generalmente il valore dell'abburattamento è un numero che rappresenta in percentuale la resa di farina a partire da una determinata quantità di chicchi.

Collegamenti esterni

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  Portale Cucina
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