Palmitina (miscela)

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Abbozzo chimica
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La palmitina è una miscela di acidi (quindi non una singola sostanza chimica) ottenuta attraverso il processo di torchiatura dell'olio di palma in seguito alla saponificazione (spontanea o non) di quest'olio. Di colore giallognolo, è insolubile in acqua ed è fusibile intorno ai 55-60°. Trova uso nella preparazione di saponi e candele.[1].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Enciclopedia Treccani, palmitina
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