Ottanolo deidrogenasi

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ottanolo deidrogenasi
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Numero EC1.1.1.73
ClasseOssidoreduttasi
Nome sistematico
ottanolo:NAD+ ossidoreduttasi
Altri nomi
1-ottanolo deidrogenasi
Banche datiBRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

La ottanolo deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

1-ottanolo + NAD+ 1-ottanale + NADH + H+

È in grado di ossidare, anche se più lentamente, anche altri alcoli a catena lunga.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Roche, B. and Azoulay, E., Régulation des alcool-déshydrogénases chez Saccharomyces cerevisiae, in Eur. J. Biochem., vol. 8, 1969, pp. 426–434, Entrez PubMed 4308448.
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