Mutasi

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Mutasi, in ambito enzimatico, indica un tipo particolare di isomerasi, un enzima che catalizza l'interconversione tra due isomeri. Un esempio è rappresentato dalla fosfogliceratomutasi, che catalizza la conversione di 3-fosfoglicerato in 2-fosfoglicerato, nell'ottava reazione della glicolisi.

Classificazione[modifica | modifica wikitesto]

Le mutasi sono classificate con il numero EC 5.4 che rappresenta le transferasi intramolecolari.

Le trasferasi intramolecolari sono ulteriormente suddivise in: