Vai al contenuto

Mug

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Una mug con il logo di Wikipedia

La mug (termine inglese; AFI: [mʌɡ]) è un tipo di grossa tazza di forma cilindrica di derivazione anglosassone. È caratterizzato da buona capienza, base circolare, pareti verticali e un manico ad ansa. La proporzione della mug è verticale, in alcuni casi molto alta rispetto alla base. Si usa per servire bevande calde come , cioccolata o caffè all'americana[1][2]. La mug è un pezzo singolo, non fa parte dei «servizi», non è corredato di piattino. Il materiale più comunemente usato è la ceramica o la porcellana, anche se ce ne sono in vetro, plastica o metallo. È un modello di tazza usato per la pubblicità e i souvenir[3], per la forma facilmente stampabile e per la possibilità di usi alternativi come portamatite o portaspazzolini.

Porta-mug in una nave

Non essendo impilabile viene tradizionalmente stoccata su appositi «porta-mug», appenditazze costituiti da un fondo di legno con pioli o ganci per appendere le tazze.

Ripiano porta-mug in un armadio

Un sistema più moderno è il ripiano porta-mug, che raddoppia la superficie d'appoggio in un armadio, come quello mostrato nella fotografia.

  1. Roberto Falsoni, Un mondo di caffè: dalla storia alla degustazione. URL consultato il 14 marzo 2019.
  2. Marcello Ticca, Miraggi alimentari, su books.google.it. URL consultato il 14 marzo 2019.
  3. Marco Ricolfi, Trattato dei marchi, su books.google.it. URL consultato il 14 marzo 2019.

Voci correlate

[modifica | modifica wikitesto]

Altri progetti

[modifica | modifica wikitesto]
  Portale Cucina: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di cucina