Discussione:Vicia faba

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In campo alimentare come viene utilizzata? non vedo nella voce nessun riferimento, ho sentito di fave decorticate, cosa sono?

Io porto solo la mia esperienza; io mangio crudi i semi che a piacere possono essere privati della buccia fina che li racchiude. li accompagno con pane intinto nell'olio di oliva e poi a seconda dei gusti si abbinano a salamino piccante o pecorino stagionato. So di zuppe e condimenti vari ma per quello ti rimando a qualche sito di cucina.

Le cultivar da orto[modifica wikitesto]

Le cultivar da orto che svettano indisturbate nella pagina dal 2008 (cerca nella pagina per credere), da che lingua vengono? Spagnolo? Portoghese? C'è modo di eliminare questa patacca?Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 90.3.191.233 (discussioni · contributi).

A cosa ti riferisci? Ho letto tutta la voce e non c'è alcuna sezione o riferimento alle varietà da orto. E soprattutto non ho trovato nulla di mal tradotto.--l'etrusco (msg) 19:42, 14 ott 2015 (CEST)[rispondi]
Alla fine della categoria varietà: Vicia faba var. major Harz. con semi grossi; il peso dei 1000 semi è superiore a 1000 grammi, baccello lungo 15–25 cm, penduli e appiattiti che contenente 5-10 semi. Appartengono a questa sottospecie... "le cultivar da orto"!!! 81.249.150.253 (msg) 19:58, 15 ott 2015 (CEST)[rispondi]
A dire il vero (al di là degli errori ortografici) parlare di varietà da orto o da consumo ha senso perchè esistono anche varietà da foraggio.--l'etrusco (msg) 20:24, 15 ott 2015 (CEST)[rispondi]
Ho corretto gli errori ortografici.--l'etrusco (msg) 20:44, 15 ott 2015 (CEST)[rispondi]

Ma cultivar è una parola italiana? Puo' anche essere, magari sono io che non lo sapevo. 81.249.150.253 (msg) 21:06, 15 ott 2015 (CEST) Il tuo ultimo intervento mi ha fatto venire il dubbio e effettivamente è una parola italiana! Ritiro tutto quello che ho detto prima e chiedo scusa per la mia ignoranza! Pero' ho aggiunto le parentesi quadre cosi' se qualcun altro come me non crede che sia una parola italiana, potrà capire anche lui. 81.249.150.253 (msg) 21:09, 15 ott 2015 (CEST)[rispondi]

Deriva dall'inglese cultivation variety ma è una parola usata correntemente in agronomia.--l'etrusco (msg) 22:42, 15 ott 2015 (CEST)[rispondi]