Discussione:Sale

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Chimica
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Definizione[modifica wikitesto]

Ho sostituito la definizione di sale con una che secondo me è di gran lunga migliore ..... Raffamaiden

Ho ampliato la definizione con quella data dalla IUPAC, al quale ho aggiunto la condizione di neutralità elettrica, che è essenziale per discriminare i sali dagli altri composti ionici.
Mi sorge comunque un dubbio: un sale disciolto in un solvente può ancora considerarsi un sale o no? Infatti dopo la dissoluzione gli ioni del sale non sono più legati tra di loro, ma sono piuttosto presenti sotto forma di singoli ioni solvatati. --Aushulz (msg) 04:00, 14 apr 2012 (CEST)[rispondi]
Direi che hai ragione. Tanto è vero che due sali sciolti in un solvente, se ricristallizzati, possono non riformare i composti originari ma i due termodinamicamente (comprensivo di tutto quanto concerne lo stato solido) più stabili, in virtù del fatto che esistevano come ioni solvatati.--Maxcip (msg) 15:17, 14 apr 2012 (CEST)[rispondi]
Secondo me, aggiungere la condizione di neutralità elettrica dopo che si è già detto essere un composto chimico, è futile: una confezione di ioni dello stesso segno si può maneggiare (non necessariamente con le mani)? Ogni composto chimico è elettricamente neutro, macroscopicamente parlando, e non solo i sali.
I sali disciolti sono soluzioni, una soluzione è una miscela omogenea di due (o più) specie chimiche, il sale puro è una specie chimica, non due (o più).--37.179.100.187 (msg) 08:57, 12 mar 2021 (CET)Patrizio[rispondi]

ebullioscopia/crioscopia[modifica wikitesto]

"In una soluzione salina si osserva un fenomeno detto innalzamento ebullioscopico... ": vero, ma non è una proprietà dei sali, è una proprietà (proprietà colligative) delle soluzioni. Semmai, si può dire che in soluzioni acquose, dove i sali risultano dissociati, l'innalzamento è n volte quello di di una soluzione di sostanza indissociata di pari concentrazione (ammesso comportamento ideale).--37.179.100.187 (msg) 09:09, 12 mar 2021 (CET)Patrizio[rispondi]

"Se fusi o dissolti in acqua son detti elettroliti e conducono elettricità proporzionalmente all'elettronegatività degli atomi costituenti,..."

? Come si calcola per questo scopo questa "elettronegatività degli atomi costituenti"? Patrizio --93.150.83.188 (msg) 15:11, 14 ago 2022 (CEST)[rispondi]

Incipit / 2[modifica wikitesto]

"Un sale, in chimica, è un composto chimico elettricamente neutro..."

Un composto chimico non può non essere neutro... Patrizio --93.65.152.73 (msg) 05:16, 5 dic 2022 (CET)[rispondi]