Coprinopsis atramentaria

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Coprinopsis atramentaria
Coprinopsis atramentaria
Classificazione scientifica
DominioEukaryota
RegnoFungi
DivisioneBasidiomycota
SottodivisioneAgaricomycotina
ClasseAgaricomycetes
SottoclasseAgaricomycetidae
OrdineAgaricales
FamigliaPsathyrellaceae
GenereCoprinopsis
SpecieC. atramentaria
Nomenclatura binomiale
Coprinopsis atramentaria
(Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, 1838
Nomi comuni

Fungo dell'inchiostro

Coprinopsis atramentaria
Caratteristiche morfologiche
Cappello
ovoideo
Imenio
Lamelle
libere
Sporata
nera
Velo
nudo
Carne
immutabile
Ecologia
Commestibilità
non commestibile

Coprinopsis atramentaria (Bull.) Redhead, Vilgalys & Moncalvo, 2001[1] è un fungo della famiglia Psathyrellaceae che in passato veniva usato per la produzione dell'inchiostro.

Descrizione della specie

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Illustrazione di C. atramentaria

3–6 cm, prima ovoidale, spesso tronco all'apice, poi aperto, con il margine che si rompe e si liquefà; grigio-brunastro, più scuro verso il centro, con piccole scaglie appressate, tipicamente scanalato, con orlo ondulato in maniera irregolare.

Libere, ventricose e pruinose, larghe 7–15 mm, prima molto fitte e bianche, poi larghe brune e infine nerastre e deliquescenti.

8-18 x 0,8-1,5 cm, cilindrico e attenuato verso l'alto, sericeo, concolore al cappello, con scaglie brunastre nella parte inferiore, molto presto cavo all'interno.

Bruno-grigiastra negli esemplari giovani, poi biancastra in quelli adulti, fibrosa nel gambo.

Odore e sapore: non particolari.

Nere in massa, 7-10 x 4,5-6 µm, ellittiche, con poro germinativo evidente.

È un fungo saprofita e lignicolo. Cresce spesso cespitoso ai bordi dei ceppi di alberi isolati. Fruttifica dalla primavera all'autunno.

Commestibilità

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Alcune fonti lo riportano come edule da giovane, molte altre come non commestibile, neanche dopo cottura.
Diviene comunque velenoso se ingerito insieme a bevande alcooliche, anche a distanza di parecchie ore, a volte anche giorni (sindrome coprinica), ne è pertanto sconsigliato vivamente il consumo.

Specie simili

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  • Coprinus picaceus (sospetto), quando quest'ultimo è privo delle caratteristiche squame bianche sul cappello.
  • Fungo dell'inchiostro
  • Coprino atramentario

Sinonimi e binomi obsoleti

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Gruppo di C. atramentarius
  • Agaricus atramentarius Bull., Herbier de la France: tab. 164 (1786)
  • Agaricus fimetarius sensu Sowerby (1799); fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
  • Agaricus luridus Bolton, Hist. fung. Halifax 1: 25 (1788)
  • Agaricus plicatus Pers., Tentamen Dispositionis Methodicae Fungorum: 62 (1797)
  • Agaricus sobolifer Hoffmann, Nomencl. Fung. 1: 216 (1789)
  • Coprinus atramentarius (Bull.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 243 (1838)
  • Coprinus atramentarius var. soboliferus (Fr.) Rea, Brit. Basidiom.: 502 (1922)
  • Coprinus luridus (Bolton) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
  • Coprinus plicatus (Pers.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 634 (1821)
  • Coprinus sobolifer Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 243 (1838)
  1. ^ (EN) Scott A. Redhead, Rytas Vilgalys e Jean-Marc Moncalvo, Coprinus Pers. and the disposition of Coprinus species sensu lato, in TAXON, vol. 50, n. 1, 2001, pp. 203–241, DOI:10.2307/1224525. URL consultato il 20 ottobre 2021.

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