Colli Euganei cabernet franc riserva

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Colli Euganei
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
12,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
13/08/1969  
Gazzetta Ufficiale del06/11/1969,
n 281
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Euganei Cabernet franc riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino intenso
  • odore: intensamente erbaceo
  • sapore: caratteristico, intensamente erbaceo e persistente

Zona Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Viene prodotto principalmente nei paesi di:

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