Boletus

Boleti
Boletus edulis
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Agaricomycetes
Ordine	Boletales
Famiglia	Boletaceae
Genere	Boletus L., 1753
Specie
Vedi testo

I boleti (Boletus L., 1753) costituiscono un genere di funghi basidiomiceti a tubuli della famiglia Boletaceae, generalmente carnosi, a pori bianchi o colorati, possono avere carne immutabile oppure virante.

Etimologia

Boletus comunemente "Porcino", Sasso Pisano

Dal greco βωλήτης o βωλίτης e dal latino bōlētus, termine che tuttavia nella Roma antica stava ad indicare l'Amanita caesarea, fungo del tutto diverso dal nostro Boletus.

Commestibilità

Il genere Boletus include diverse specie commestibili e particolarmente apprezzate come B. aereus, B. aestivalis e B. edulis, ma anche alcune specie tossiche come B. huronensis e B. sensibilis.

Tassonomia

Specie appartenenti al genere Boletus

La specie tipo del genere è Boletus edulis Bull. (1782), fanno parte di questo genere più di 100 specie, alcune delle più note sono:

Boletus aereus Bull. 1789 Boletus auripes Peck 1898 Boletus barragensis Grgur. 1997 Boletus barrowsii Thiers & A.H.Sm. 1976 Boletus chippewaensis A.H.Sm. & Thiers 1971 Boletus edulis Bull. 1782 Boletus fibrillosus Thiers 1975 Boletus luridellus (Murrill 1938) Murrill 1938 Boletus pinophilus Pilát & Dermek 1973

Boletus reticulatus Schaeff. 1774 syn. Boletus aestivalis (Paulet 1793) Fr. 1838 Boletus rex-veris D.Arora & Simonini 2008 Boletus sensibilis Peck 1880 Boletus smithii Thiers 1965 Boletus subvelutipes Peck 1889 Boletus variipes Peck 1888 Boletus vermiculosoides A.H.Sm. & Thiers 1971

Sinonimi

• Ceriomyces Murrill, Mycologia 1(4): 140 (1909)
• Dictyopus Quél., Enchir. fung. (Paris): 159 (1886)
• Oedipus Bataille, Bull. Soc. Hist. nat. Doubs 15: 33 (1908)
• Suillus P. Micheli ex Adans., Familles des plantes 2 (1763)
• Suillus Haller ex Kuntze, Revis. gen. pl. (Leipzig) 3(2): 534 (1898)
• Tubiporus P. Karst., Revue mycol., Toulouse 3(no. 9): 16 (1881)
• Versipellis Quél., Enchir. fung. (Paris): 157 (1886)
• Xerocomopsis Reichert, Palest. J. Bot., Rehovot Ser. 3: 229 (1940)
• Xerocomus Quél., in Mougeot & Ferry, Fl. Vosges, Champ.: 477 (1887)

Bibliografia

• Galli, Roberto, 1998 - I Boleti - 1ª ed., Edinatura srl

Voci correlate

• Porcino

Altri progetti

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Collegamenti esterni

• (EN) Boletus, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.

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