1,2-diacilglicerol 3-glucosiltransferasi
| 1,2-diacilglicerol 3-glucosiltransferasi | |
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| Numero EC | 2.4.1.337 |
| Classe | Transferasi |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
In enzimologia, una 1,2-diacilglicerolo 3-glucosiltransferasi (EC 2.4.1.337[1]) è un enzima che catalizza la seguente reazione chimica:
- UDP-glucosio + 1,2-diacilglicerolo UDP + 3-D-glucosil-1,2-diacilglicerolo
Pertanto, i due substrati di questo enzima sono UDP-glucosio e 1,2-diacilglicerolo, mentre i suoi due prodotti sono UDP e 3-D-glucosil-1,2-diacilglicerolo .
Questo enzima appartiene alla famiglia delle glicosiltransferasi, in particolare rientra in quello delle esosiltransferasi. Il nome sistematico di questa classe di enzimi è UDP-glucosio:1,2-diacilglicerolo 3-D-glucosiltransferasi. Altri nomi di uso comune includono UDP-glucosio:diacilglicerolo glucosiltransferasi, UDP-glucosio:1,2-diacilglicerolo glucosiltransferasi, uridina difosfoglucosio-diacilglicerolo glucosiltransferasi e UDP-glucosio-diacilglicerolo glucosiltransferasi. Inoltre, questo enzima partecipa al metabolismo glicerolipidico.[1]
Esso è stato isolato dal batterio Eubacterium callanderi.[2]
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b BRENDA - Information on EC 2.4.1.336 - monoglucosyldiacylglycerol synthase, su brenda-enzymes.org. URL consultato il 4 febbraio 2020.
- ^ 1,2-diacylglycerol 3-glucosyltransferase, su uniprot.org. URL consultato il 4 febbraio 2020.
