Coltellineria

Forgia per Goya

La coltellineria è l'arte o la produzione del coltellinaio, l'armaiolo specializzato nella fabbrica e/o nella vendita strumenti da taglio. Sono prodotti della coltellineria la spada, la daga, il coltello e gli altri strumenti da taglio d'uso agricolo quali la scure, la falce ecc.

Tipi

Coltellineria artigianale:

Si tratta del ramo della coltellineria che si pratica utilizzando principalmente la forza fisica e l'abilità artistica manuale, senza l'uso di macchine di produzione in larga scala.

Coltellineria con manifattura artigianale:

Coltellineria che utilizza processi industriali automatizzati per la creazione delle lame, destinate ad un solo artigiano.

Coltellineria con manifattura industriale:

Coltellineria che utilizza processi industriali automatizzati per la creazione delle lame, destinate a più artigiani diversi, ognuno con le proprie caratteristiche e specialità.

Coltellineria industriale:

Coltellineria su grande scala, si realizza con metodi e macchine automatizzati per produzione in serie.

Galleria d'immagini

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  Coltellino by Arkhip
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  Coltello Drop Point della Spyderco, design di Bill Moran
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  Rastrelliera con strumenti da fabbro
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  Forgiatura
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  Un Coltellinaio (Fabbro) mentre lavora
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  L'officina di un fabbro in una ricostruzione storica a Guédelon

Voci correlate

• Coltelleria

Altri progetti

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• Wikimedia Commons

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Collegamenti esterni

• Corporazione Italiana Coltellinai, su corporazioneitalianacoltellinai.com. URL consultato il 27 ago 2010.
• Associazione culturale Coltellinai Forgiatori Bergamaschi - Laboratorio di ricerca sull'acciaio 'damasco', su digilander.libero.it. URL consultato il 27 ago 2010.
• Corporazione Sarda Coltellinai, corporazionesardacoltellinai.it