N-acilesosammina ossidasi
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| N-acilesosammina ossidasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.1.3.29 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| N-acil-D-esosammina:ossigeno 1-ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| N-acil-D-esosammina ossidasi; N-acil-β-D-esosammina:ossigeno 1-ossidoreduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La N-acilesosammina ossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- N-acetil-D-glucosammina + O2 ⇄ N-acetil-D-glucosamminato + H2O2
L'enzima agisce anche sulla N-glicolilglucosammina, N-acetilgalattosammina e, più lentamente, sulla N-acetilmannosammina.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Horiuchi, T., Purification and properties of N-acyl-D-hexosamine oxidase from Pseudomonas sp 15-1, in Agric. Biol. Chem., vol. 53, 1989, pp. 361–368.
