Flavonoide 3',5'-idrossilasi
| flavonoide 3',5'-idrossilasi | |
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| Numero EC | 1.14.13.88 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| flavanone,NADPH:ossigeno ossidoreduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La flavonoide 3',5'-idrossilasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- (1) un flavanone + NADPH + H+ + O2 ⇄ un 3'-idrossiflavanone + NADP+ + H2O;;(2) un 3';-idrossiflavanone + NADPH + H+ + O2 ⇄ a 3',5'-diidrossiflavanone + NADP+ + H2O
L'enzima è una proteina eme-tiolata (P-450). Il 3',5'-diidrossiflavanone è generato dal 3'-idrossiflavanone. Nella Petunia hybrida l'enzima agisce sulla naringenina, eriodictiolo, diidroquercetina (taxifolina) e sul diidrokaempferolo (aromadendrina). Catalizza l'idrossilazione del 5,7,4'-triidrossiflavanone (naringenina) sia nella posizione 3' per generare eriodictiolo sia nelle posizioni 3' e 5' per generare il 5,7,3',4',5'-pentaidrossiflavanone (diidrotricetina). L'enzima catalizza anche l'idrossilazione del 3,5,7,3',4'-pentaidrossiflavanone (taxifolina) nella posizione 5' generando ampelopsina. Il NADH non è un buon sostituto per il NADPH.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- de Vetten, N., ter Horst, J., van Schaik, H.P., de Boer, A., Mol, J. and Koes, R., A cytochrome b5 is required for full activity of flavonoid 3′,5′-hydroxylase, a cytochrome P450 involved in the formation of blue flower colors, in Proc. Natl. Acad. Sci. USA, vol. 96, 1999, pp. 778–783, Entrez PubMed 9892710.
- Shimada, Y., Nakano-Shimada, R., Ohbayashi, M., Okinaka, Y., Kiyokawa, S. and Kikuchi, Y., Expression of chimeric P450 genes encoding flavonoid-3′,5′-hydroxylase in transgenic tobacco and petunia plants, in FEBS Lett., vol. 461, 1999, pp. 241–245, Entrez PubMed 10567704.
- Menting, J., Scopes, R.K. and Stevenson, T.W., Characterization of flavonoid 3′,5′-hydroxylase in microsomal membrane fraction of Petunia hybrida flowers, in Plant Physiol., vol. 106, 1994, pp. 633–642, Entrez PubMed 12232356.
