Discussione:Pasta choux

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Scusate ma vorrei fare un chiarimento, il testo dice che i sonhi sono sapgnoli ma non é cosí, sono portoghesi, la versione spagnola della pasta choux sono i churros (si pronuncia ciurros)

Aggiunte all'articolo sulal pasta choux[modifica wikitesto]

Ho aggiunto alcune informazioni per me utili sulla pasta choux e ho aggiunto la citazione dle mio blog dicuina come riferimento perchè lì ho scritto un articolo a mio parere abbastanza esaustivo e tecnico sulla realizzazione della pasta choux e dei bignè. se ritenete che non sia così togliete pure il riferimento.