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Fabio Piccini

Fabio Piccini (Rimini, 17 Dicembre 1959) è un medico e un ricercatore italiano.

Biografia

Dopo gli studi classici, si laurea in Medicina e Chirurgia a Modena nel 1986 con il massimo dei voti e inizia a interessarsi di nutrizione clinica. Intraprende pertanto un doppio percorso di formazione che lo porterà dapprima (2004) a conseguire il titolo di psicoanalista presso la IAAP, Società Internazionale di Analisi Jungiana di Zurigo (presso cui ricopre attualmente il ruolo di didatta) e poi (2010) un dottorato di ricerca in scienza della nutrizione presso l’Università Politecnica delle Marche di Ancona. Nel 1989 è assistente medico presso la Casa di Cura “Villa Assunta” di Rimini per poi (a seguito della cessazione dell’attività di quest’ultima) trasferirsi a Cesena presso la Casa di Cura “Malatesta Novello” dove dirigerà per cinque anni il centro per la terapia dei disturbi del comportamento alimentare. Dal 2002 al 2004 è Key Quality Officer del Progetto UE KOM 2002 finalizzato alla creazione di una serie di siti internet dedicati alla salute dei cittadini dell'Unione Europea. Nel 2014 è stato uno dei fondatori del Progetto Microbioma Italiano- un progetto di citizen science di terzo livello finalizzato a creare un database del microbiota intestinale della popolazione italiana - di cui è attualmente il direttore. Nel 2015 si è traferito a Sansepolcro dove esercita la professione medica come libero professionista.

Attività Pro Bono

Nel 1999, insieme a Daniela Bavestrello, ha realizzato AB.it un sito internet dedicato ai disturbi del comportamento alimentare che è stato per anni in testa alla classifica dei migliori siti informativi sanitari delle Internet Yellow Pages italiane.

Attività didattica

In aggiunta all'attività clinica e di ricerca, nel corso degli ultimi dieci anni Fabio Piccini ha tenuto lezioni presso Istituti Universitari italiani e stranieri e presso diverse scuole di specializzazione. Alcune tra le sue lezioni sono pubblicate su SlideShare.

Pubblicazioni

In aggiunta ai numerosi articoli scientifici, ha pubblicato anche alcuni libri di divulgazione scientifica prevalentemente dedicati alla nutrizione umana e ai suoi disturbi.

• Piccini F. (Ed) Anoressia, Bulimia, Binge Eating Disorder (Centro Scientifico)
• Piccini F., Bavestrello D. (eds). Insuccessi In Psicoterapia (Franco Angeli).
• Piccini F. Ri-Vedersi (RED)
• Piccini F. Tra Arte e Terapia (Cosmopolis)
• Piccini F. Pane al Pane e Vino al Vino (Franco Angeli)
• Piccini F. La Dieta Più Antica Del Mondo (Baldini Castoldi e Dalai)
• Piccini F. La Dieta Intermittente (PLAN)
• Piccini F. Alla Scoperta Del Microbioma Umano. (Amazon KDP)
• Piccini F. Exploring The Human Microbiome. (Amazon KDP)
• Piccini F. Dalla Padella Alla Brace (Amazon KDP)
• Piccini F. Fatness (Amazon KDP)
• Piccini F. Le Diete Chetogeniche (Amazon KDP)
• Piccini F., Savini S. Sotto Il Segno Della Bilancia (La Spiga)
• Piccini F., Microbioma, Intestino E Salute (LSWR)