Carvacrolo: differenze tra le versioni
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Versione delle 19:44, 20 ott 2010
{{Composto chimico
|immagine2_nome = |immagine2_dimensioni = |immagine2_descrizione = |immagine3_nome = |immagine3_dimensioni = |immagine3_descrizione = |nome_IUPAC = 2-metil-5-(propan-2-il)fenolo |nomi_alternativi = |titolo_caratteristiche_generali = ---- |formula = C10H14O |massa_molecolare = 150,217 |aspetto = |numero_CAS = 499-75-2 |numero_EINECS = |titolo_proprietà_chimico-fisiche = ---- |densità_condensato = 0,9772 |solubilità_acqua = poco solubile |temperatura_di_fusione = |temperatura_di_ebollizione = |simbolo1 = |simbolo2 = |simbolo3 = |frasiR = |frasiS = }} Il carvacrolo o cimofenolo è un monoterpene fenolico presente nell'olio essenziale di origano e di timo. È la sostanza che conferisce all'origano il suo odore caratteristico.