San Vito di Luzzi rosso

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San Vito di Luzzi
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)100 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
17/10/1994  
Gazzetta Ufficiale del26/10/1994,
n 251
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il San Vito di Luzzi rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Cosenza.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino più o meno intenso
  • odore: gradevole, caratteristico, delicato
  • sapore: secco, vellutato

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Cosenza (1995/96) 518,0
  • Cosenza (1996/97) 367,05
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