Salutaridina sintasi
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| salutaridina sintasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.14.21.4 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| (R)-reticulina,NADPH:ossigeno ossidoreduttasi (accoppia C-C fenolo) | |
| Altri nomi | |
| (R)-reticulina ossidasi (accoppia C-C fenolo) | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La salutaridina sintasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- (R)-reticulina + NADPH + H+ + O2 ⇄ salutaridina + NADP+ + 2 H2O
Si tratta di una proteina eme-tiolata (P-450). Genera la salutaridina, alcaloide della morfina, mediante l'ossidazione intramolecolare del fenolo della reticulina, senza l'incorporazione dell'ossigeno nel prodotto.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Gerady, R. and Zenk, M.H., Formation of salutaridine from (R)-reticuline by a membrane-bound cytochrome P-450 enzyme from Papaver somniferum, in Phytochemistry, vol. 32, 1993, pp. 79–86.
