Rossana (caramella)
| Rossana | |
|---|---|
 | |
| Categoria | Caramella |
| Marca | Fida |
| Anno di creazione | 1926 |
| Nazione |  Italia
|
| Ingredienti | sciroppo di glucosio, zucchero, latte concentrato zuccherato, olio di arachide, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, burro anidro, nocciole, mandorle, armelline, aromi, lecitina di girasole, cioccolata bianca |
| Valori nutrizionali medi in 100 g | |
| Valore energetico | 422 kcal/1.785 kJ |
| Proteine | 2,7 g |
| Carboidrati | 86,6 g |
| di cui zuccheri | 64,5 g |
| Grassi | 7,2 g |
| di cui saturi | 2,3 g |
| https://www.caramellerossana.it | |
La Rossana è una caramella, in passato conosciuta anche come Rossana Perugina. È considerata una delle caramelle più conosciute fra quelle prodotte in Italia.[1]
Prodotto[modifica | modifica wikitesto]
La caramella si presenta di forma simil-parallelepipeda, avvolta in un incarto di colore rosso rubino che riporta, in colore dorato, la scritta del nome.
Dura esternamente, a causa dell'involucro caramellato, la Rossana possiede un nucleo morbido con un ripieno cremoso al latte. Tra i suoi ingredienti entrano a far parte soprattutto nocciole e mandorle.
Storia[modifica | modifica wikitesto]
La Rossana nasce nel 1926 come prodotto della Perugina, in onore a Roxanne, la dama amata da Cyrano de Bergerac.[2] Nel 2016 la Nestlé, proprietaria della Perugina dal 1987, decide la vendita del marchio ad altro produttore,[3] la piemontese Fida. Nel 2019 la nuova azienda proprietaria lancia sul mercato una versione di crema in barattolo da 200 g, costituita dal ripieno delle caramelle stesse.[4]
Nel 2018 viene prodotta la Rossana Cioccolato.[5]
Nel maggio 2022 viene prodotta la Rossana Pistacchio che si presenta di colore verde e contiene pistacchi provenienti dalla Sicilia. Secondo l'azienda produttrice è la prima caramella prodotta al gusto pistacchio.[6]
Nel marzo 2023 viene prodotta la Rossana Cocco che si presenta di colore bianco e contiene cocco. Questa variante della caramella non contiene glutine.[5]
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Le caramelle, un prodotto “simpatico”, in La Storia siamo noi - Dolce Italia, Alla scoperta di sapori e piaceri. URL consultato il 16 maggio 2012 (archiviato dall'url originale il 16 marzo 2013).
- ^ Le caramelle Rossana Perugina allo spazio Rossana Orlandi, su hubblog.it. URL consultato il 20/2/2015.
- ^ Michelangelo Borrillo, Vendita delle caramelle Rossana, scioperano i dipendenti Perugina, in Corriere della Sera, 3 marzo 2016. URL consultato il 3 marzo 2016.
- ^ Arriva la crema spalmabile Rossana: il celebre marchio di caramelle sfiderà Nutella e Pan di Stelle, su mole24.it.
- ^ a b [1]
- ^ [2]
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
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