Lignina perossidasi
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| lignina perossidasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.11.1.14 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| 1,2-bis(3,4-dimetossifenil)propano-1,3-diolo:idrogeno-perossido ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| diarilpropano ossigenasi; ligninasi I; diarilpropano perossidasi; LiP; diarilpropano:ossigeno,idrogeno-perossido ossidoreduttasi (che taglia legami C-C) | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La lignina perossidasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- 1,2-bis(3,4-dimetossifenil)propano-1,3-diolo + H2O2 ⇄ 3,4-dimetossibenzaldeide + 1-(3,4-dimetossifenil)etano-1,2-diolo + H2O
L'enzima è una emeproteina che induce la rottura ossidativa del legame di alcani (C-C) ed eteri (C-O-C) in numerosi composti correlati alla lignina. L'enzima ossida anche gli alcoli benzilici ad aldeidi, attraverso un radicale cationico aromatico, ed è coinvolto nella degradazione ossidativa della lignina nei basidiomiceti della carie bianca (white rot). In condizioni aerobiche l'enzima può utilizzare anche ossigeno molecolare.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
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