2-esadecenale reduttasi

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2-esadecenale reduttasi
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Numero EC1.3.1.27
ClasseOssidoreduttasi
Nome sistematico
esadecanale:NADP+ Δ2-ossidoreduttasi
Altri nomi
2-alchenale reduttasi; esadecanale: NADP+ ossidoreduttasi
Banche datiBRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum)
Fonte: IUBMB

La 2-esadecenale reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

esadecanale + NADP+ 2-trans-esadecenale + NADPH + H+

L'enzima è specifico per i trans, cis 2-alchenali a lunga catena, con un optimum di lunghezza tra i 14 ed i 16 atomi di carbonio.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Stoffel, W. and Därr, W., 2-Alkenal reductase isolation, properties and specificities, in Hoppe-Seyler's Z. Physiol. Chem., vol. 355, 1974, pp. 54–60, Entrez PubMed 4154890.
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