Colli del Trasimeno rosso riserva

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Colli del Trasimeno o Trasimeno
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)125 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
12,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
12,5%
Estratto secco
netto minimo
22,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
13/01/1972  
Gazzetta Ufficiale del29/03/1972,
n 84
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli del Trasimeno rosso riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino intenso tendente al granato con l'invecchiamento
  • odore: vinoso, intenso, persistente
  • sapore: pieno, asciutto, vellutato

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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