Osseina: differenze tra le versioni

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* Metti l'osso di pollo sul fornello
* Metti l'osso di pollo sul fornello
* poi mettilo nel frigo a raffredare
* poi mettilo nel frigo a raffredare
* Cosa succede? L'osso di pollo si spacca perchè non c'è l'osseina.
* Cosa succede? L'osso di pollo si spacca perché non c'è l'osseina.


== Note ==
== Note ==

Versione delle 18:15, 9 apr 2013

L'osseina è una sostanza organica proteica, componente fondamentale del tessuto osseo.[1]

Formazione

L'osseina è una sostanza che ricopre l'osso.L'osseina è la sostanza che rende elastico l'osso

Esperimento

Proviamo a fare due esperimenti:

  1. Oggetti:osso di pollo,aceto
  • Mettiamo l'osso di pollo nel bicchiere di aceto
  • lasciamolo per 10 giorni
  • Cosa succede? L'osso si piega perché c'e rimasta solo l'osseina.
  1. Oggetti:osso di pollo
  • Metti l'osso di pollo sul fornello
  • poi mettilo nel frigo a raffredare
  • Cosa succede? L'osso di pollo si spacca perché non c'è l'osseina.

Note

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