Diidrocaempferolo 4-reduttasi
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| diidrocaempferolo 4-reduttasi | |
|---|---|
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| Numero EC | 1.1.1.219 |
| Classe | Ossidoreduttasi |
| Nome sistematico | |
| cis-3,4-leucopelargonidina:NADP+ 4-ossidoreduttasi | |
| Altri nomi | |
| diidroflavanolo 4-reduttasi; diidromiricetina reduttasi; NADPH-diidromiricetina reduttasi; diidroquercetina reduttasi | |
| Banche dati | BRENDA, EXPASY, GTD, PDB (RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum) |
| Fonte: IUBMB | |
La diidrocaempferolo 4-reduttasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:
- cis-3,4-leucopelargonidina + NADP+ ⇄ (+)-diidrocaempferolo + NADPH + H+
L'enzima agisce, nella direzione inversa, anche sulla (+)-diidroquercetina e (+)-diidromiricetina; ogni diidroflavonolo è ridotto al corrispondente cis-flavan-3,4-diolo. Il NAD+ può essere utilizzato al posto del NADP.+, anche se rallenta l'attività dell'enzima. L'enzima è coinvolto nella biosintesi delle antiocianidine nelle piante.
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Stafford, H.A. and Lester, H.H., Flavan-3-ol biosynthesis the conversion of (+)- dihydromyricetin to its flavan-3,4-diol (leucodelphinidin) and to (+)-gallocatechin by reductases extracted from tissue-cultures of Ginkgo biloba and Pseudotsuga-menziesii, in Plant Physiol., vol. 78, 1985, pp. 791–794.
- Heller, W., Forkmann, G., Britsch, L. and Grisebach, H., Enzymatic reduction of (+)-dihydroflavonols to flavan-3,4-cis- diols with flower extracts from Matthiola incana and its role in anthocyanin biosynthesis, in Planta, vol. 165, 1985, pp. 284–287.
