Lamezia Greco

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Lamezia
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
21/12/1978  
Gazzetta Ufficiale del05/04/1979,
n 96
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Greco bianco: 85.0% - 100.0%
  • possono concorrere altri vitigni a bacca bianca non aromatici idonei alla coltivazione nella Regione Calabria fino ad un massimo del 15%.
Diciplinare di produzione dei Vini a Denominazione di Origine Controllata «Lamezia»

Il Lamezia Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Catanzaro.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: paglierino più o meno intenso
  • odore: gradevole, fresco, caratteristico
  • sapore: asciutto, armonico

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

antipasti di mare, piatti di pesce, formaggi molli, primi leggeri.

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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