Harvey wallbanger

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Harvey Wallbanger.jpg

L'Harvey wallbanger è un cocktail creato negli Stati Uniti negli anni '50. Il nome deriva dal coniglio gigante che nel film Harvey parlava a James Stewart quando sbatteva contro un muro, appunto wallbanger in inglese.

Composizione[modifica | modifica wikitesto]

Preparazione[modifica | modifica wikitesto]

Il cocktail si prepara direttamente in un bicchiere di tipo tumbler. Il tumbler va riempito con ghiaccio, vodka e succo d'arancia secondo le dosi; dopo aver mescolato gli ingredienti si aggiunge il Galliano in superficie. L'Harvey va poi decorato con una fetta d'arancia ed una ciliegina entrambe dentro il bicchiere.

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