Discussione:Vaporizzazione

Vaporizzazione e evaporazione

ATTENZIONE!!!
La vaporizzazione e l' evaporazione sono diverse!
La vaporizzazione avviene alla temperatura di ebollizione e l' evaporazione avviene a tutte le temperature!
L' acqua vaporizza a 100°C ed evapora da 0°C a 100°C! — Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 93.149.53.204 (discussioni · contributi) 19:23, 28 lug 2008 (CEST).

Dalla fonte che ho consultato (Rolla) risulta invece che per "vaporizzazione" si intendono entrambi i processi di "evaporazione" (che avviene a tutte le temperature) e "ebollizione" che avviene solo alla temperatura di ebollizione. Quindi quella che tu chiami "vaporizzazione" è in realtà l'"ebollizione", mentre la vaporizzazione è il generico processo di cambiamento di stato liquido -> vapore/gas. Se qualcuno ha fonti che dicono il contrario, indicate quali sono e vedremo il da farsi. Quanto ai valori che hai dato per l'acqua, preciso che valgono solo alla pressione di 1 atmosfera, mentre per pressioni differenti si avranno valori differenti (se poi vogliamo essere più puntigliosi bisognerebbe anche dire che l'acqua contiene quasi sempre sali disciolti che ne aumentano il punto di ebollizione, per l'effetto di innalzamento ebullioscopico, ma già siamo abbastanza off-topic). --Aushulz (msg) 03:12, 8 set 2010 (CEST)