Controguerra passito bianco annoso

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Controguerra
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)140 q
Resa massima dell'uva45,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
14,0%
Estratto secco
netto minimo
21,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
20/08/1996  
Gazzetta Ufficiale del28/08/1996,
n 201
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Controguerra passito bianco annoso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: dal giallo paglierino all'ambrato intenso
  • odore: etereo e caratteristico
  • sapore: armonico, vellutato

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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