Controguerra passito bianco annoso
(Reindirizzamento da Controguerra passito bianco Annoso)
Questa voce o sezione sull'argomento vini non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti.
| Controguerra | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 140 q |
| Resa massima dell'uva | 45,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 14,0% |
| Estratto secco netto minimo | 21,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 20/08/1996 |
| Gazzetta Ufficiale del | 28/08/1996, n 201 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
| [senza fonte] | |
Il Controguerra passito bianco annoso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Teramo.
Caratteristiche organolettiche
[modifica | modifica wikitesto]- colore: dal giallo paglierino all'ambrato intenso
- odore: etereo e caratteristico
- sapore: armonico, vellutato
Storia
[modifica | modifica wikitesto]
Abbinamenti consigliati
[modifica | modifica wikitesto]Produzione
[modifica | modifica wikitesto]Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
