Colli Berici Tai

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Colli Berici Tai
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
14,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
20/09/1973  
Gazzetta Ufficiale del04/02/1974,
n 32
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Berici Tai, già noto come Colli Berici Tocai Italico è un vino DOC italiano, la cui produzione è consentita in Veneto, nella provincia di Vicenza.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: giallo paglierino.
  • odore: delicatamente vinoso.
  • sapore: asciutto, armonico, fresco di corpo.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Vicenza (1990/91) 2839,12
  • Vicenza (1991/92) 2353,6
  • Vicenza (1992/93) 3137,78
  • Vicenza (1993/94) 2095,36
  • Vicenza (1994/95) 3098,07
  • Vicenza (1995/96) 2642,75
  • Vicenza (1996/97) 3323,63