Colli Albani (vino)

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Colli Albani
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)165 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
10,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
06/08/1970  
Gazzetta Ufficiale del05/11/1970,
n 280
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Albani è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: dal giallo paglierino al paglierino scarico.
  • odore: vinoso e delicato.
  • sapore: secco o abboccato o amabile o dolce, caratteristico fruttato.

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Roma (1990/91) 65021,0
  • Roma (1991/92) 68799,48
  • Roma (1992/93) 91450,21
  • Roma (1993/94) 95236,44
  • Roma (1994/95) 86221,58
  • Roma (1995/96) 87881,8
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